Recent Posts by Irene Winters

Havermout crumble met fruit

Door No tags Permalink 0

Begin de dag met een gevuld ontbijt waar je energie van krijgt!   Wat heb je nodig: havermout 50 gram Amandelmeel 50 gram ahorn siroop en honing 1 eetlepel (naar wens) Kokosolie 2 eetlepels (diepvries) fruit (250 gram) bijvoorbeeld bosbessen, frambozen en aardbeien. 1 appel kaneel   Bereidingswijze Verwarm de oven op 180 graden. Snij het fruit en doe dit ...

Zoete aardappel uit de oven

Door No tags Permalink 0

Een heerlijk ovengerecht, makkelijk klaar te maken en combineer het met jouw eigen voorkeursgroente. Ingrediënten 300 gram kipfilet 3 zoete aardappelen en 3 gewone aardappelen Paprikapoeder Rozemarijn Tijm Olijfolie 2 teentjes knoflook Bereidingswijze Verwarm de oven op 200 graden Schil de zoete aardappel en gewone aardappel en snij deze in partjes of blokjes van ongeveer 2x2 cm. Kook de aardappels 10 minuten voor. Snij de kipfilet in blokjes en braad ...

Breakfast Bulgur

Door No tags Permalink 0

Een goede start van de dag Bulgur is een graansoort welke afkomstig is uit het Midden-oosten. Het bevat weinig suikers, maar veel vezels. Vezels zijn erg belangrijk voor een goede darmwerking. Het draagt bij aan een verzadigingsgevoel. Je zit langer vol en het voorkomt energiedips op een dag. Vezelrijke voeding beschermt tegen hart- en vaatziekten.   Wat heb ...

Sea salt orange dip

Door No tags Permalink 0

Wat heb je nodig: – 1 sinaasappel – 1 reep chocolade (90% cacao) -   zeezout Bereidingswijze Verwarm de chocolade volgens de au bain marie methode. Dip de partjes sinaasappel voor de helft in de chocola. Leg deze hierna op een schaal met bakpapier los van elkaar. Laat de chocola minimaal één uur uitharden. Strooi zeezout erover voordat de chocola ...

Seizoensgroenten

Door No tags Permalink 0

Eet  jij wel eens groente die je niet kent?   Elk seizoen zijn er verschillende soorten groenten verkrijgbaar van eigen bodem. Deze groenten zijn duurzamer en minder belastend voor het milieu dan groenten uit kassen of geïmporteerd vanuit het buitenland. Seizoensgroenten zijn goedkoper en voor iedereen betaalbaar. Op de website van milieucentraal staat een handig seizoens groente- en fruitwijzer.  Je kan ...

Banaan cacao smoothie

Door No tags Permalink 0

  In mum van tijd een gevuld en energiegevend ontbijt of tussendoortje!    Wat heb je nodig: – 1 banaan (leg deze van te voren tien minuten in de vriezer) – 2 eetlepels cacao - 1 theelepel chiazaad - 1 glas (250 ml) amandelmelk - 4 ijsblokjes Bereidingswijze Doe alle ingrediënten in de blender totdat er een mooi glad mengsel ontstaat. Voeg als laatste de ...

Slaap jij voldoende?

Door No tags Permalink 0

De herfst is weer begonnen!  Regenachtige dagen afwisselend met prachtige zonnige dagen. De dagen waarop tot laat in de avond licht blijft is voorbij, steeds eerder wordt het donker. Een heerlijke tijd om op tijd je bed in te duiken, toch?  Ga jij op tijd naar bed en maak jij voldoende slaapuren? Met de komst van de ...

Frozen yoghurt

Door No tags Permalink 0

Een fris en gezond tussendoortje!   Benodigdheden: - Handje fruit naar keuze - 200 gram Griekse yoghurt - Honing - Siliconen vormpjes 12 stuks Bereidingswijze Zet de twaalf siliconen vormpjes in een bakblik. Vul de vormpjes met een laagje yoghurt en roer hier wat honing doorheen. Voeg als laatste fruit toe en druk dit er een beetje in. Voeg de noten toe en ...

Dessert met gebakken appel en noten

Door No tags Permalink 0

Heerlijk warm toetje, maar natuurlijk ook als ontbijt of lunch.   Wat heb je nodig (voor één persoon):  - 3 eetlepels magere kwark -  1  appel -  Klein handje walnoten, cashewnoten en amandelen. -  Kaneel -  Agave siroop of honing -  Rozijnen Bereidingswijze Snij de appel in stukjes en doe dit in een kom. Strooi hier wat kaneel en honing overheen en roer dit goed ...

Recent Comments by Irene Winters

    No comments by Irene Winters yet.